Przejdź do głównej zawartości

Truskawkowy sernik

Truskawkowy sernik 


Prosty przepis na truskawkowy sernik. Bez gotowania i pieczenia.                      

Czas przygotowania 30 minut                     
Schłodzić przez noc w lodówce.




Wartość odżywcza na jedną porcję:
Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry
392 31g 23g 15g

Składniki:
  • 250 gram herbatników 
  • 100g stopionego masła 
  • 600g pełnotłustego miękkiego sera 
  • 280 ml śmietany kremówki 
  • 125 g cukru pudru 
  • 400 g truskawek 
  • ekstrakt z wanilii
Sposób przygotowania:
Herbatniki wrzucamy do torebki foliowej i rozdrabniamy przy pomocy wałka na drobniutkie kruszki. Pokruszone herbatniki przesypujemy do miski i łączymy z roztopionym masłem. Wylepiamy nimi spód formy i odstawiamy do lodówki do schłodzenia. Ser miksujemy razem z cukrem pudrem (100 gram) i wanilią na jedolitą masę. Następnie dodajemy śmietanę i dalej miksujemy dopóki składniki nie bedą dobrze połączone. Masę przekładamy do formy uważając na to by nie powstawaly w niej bąbelki wypełnione powietrzem. Na wierzchu masę wygładzamy. Na wierzch ciasta przygotowujemy mus z 200 gram truskawek zblendowanych z 25 gramami cukru pudru i 1 łyżeczką wody. Pozostałe truskawki kroimy i układamy na wierzchu ciasta po czym zalewamy je musem. Tak przygotowany sernik wkładamy na noc do lodówki.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Zupa warzywna z cukinią

Zupa warzywna z cukinią. Szybka zupa na zabiegane popołudnie. Czas przygotowania 30 minut. Czas gotowania 30 minut Ilość porcji 4. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 320 10g 41g 6g Składniki:    2 łyżki oleju  1 cebula, drobno posiekana    2 ząbki czosnku, zmiażdżone    400g posiekanych pomidorów w puszce    2 łyżki przecieru pomidorowego    1 łyżeczka suszonego oregano    700 ml wywaru z warzyw  2 marchewki  1 pietruszka  200 g zielonej fasoli    1 cukinia 2 kostki warzywne Sposób przygotowania: Olej wlać do garnka. Dorzucić do niego pokrojona w drobna kosteczkę cebule i poczekać aż lekko się zeszkli. Następnie do cebuli dorzucamy zmiażdżony czosnek Po około 2 minutach dorzucamy posiekane pomidory z puszki oraz łyżeczkę suszonego oregano. Lekko wszystko dusimy a następnie dolewamy 700 ml wody....
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych

Pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych Tym razem bardzo prosty i szybki przepis na pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych. Przepis wykonasz w mniej niż 30 minut. Zatem do dzieła będzie smacznie i zdrowo.                  Czas przygotowania 15 minut. Czas gotowania 30 minut. Ilość porcji 4. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 455 23g 51g 17g Składniki: 2 cebule 6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżeczki kminku 800 g cieciorki z puszki lub słoika 100 g płatków owsianych pęczek kolendry przecier pomidorowy Sposób przygotowania: Posiekać cebule na maleńkie kawałki. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju i wrzucić posiekana cebule, smażyć ja około 3 minut. Po trzech minutach dodać kminek i smażyć kolejną minutę. Do miski wkładamy cieciorkę i pęczek kolendry oraz wcześniej podsmażoną cebulę. Mieszamy to za pomocą miksera do momentu aż wszystkie skł...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Mufinki z jajek i papryki

Mufinki z jajek i papryki Tym razem bardzo prosty i szybki przepis na muffinki. Do zrobienia muffinek wystarczą tylko trzy składni. A wiec jeśli tylko posiadasz jaka, ser twarogowy oraz paprykę najlepiej marynowana możesz odrazu przystąpic do akcji gotowanie :)                   Czas przygotowania 10 minut. Czas pieczenia 16 minut. Ilość porcji 12. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 85 5.1g 2.6g 2.3g Składniki: Twaróg 360g 6 jajek 250g marynowanej papryki szpinak opcjonalnie Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do temperatury 200C.  Jajka i twar ó g wymieszaj delikatnie za pomocą łyzki aż się połączą. Odcedź paprykę i osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Nastepnie pokrój w cienkie paski. Tak przygotowana paprykę dodaj do masy z jajek i twarogu.  Wymieszaj skladniki.   Przygotowaną masę przelej do for...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej