Przejdź do głównej zawartości

Zupa z ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy.


Dzisiaj za oknem deszcz wiec zaproponuje pyszna zupe na rozgrzanie.  Przepis jest niezwykle prosty. Czas przygotowania zajmie okolo 10 minut.      


Czas przygotowania 10 minut.
Czas gotowania 15 minut


Ilość porcji 4.
Wartość odżywcza na jedną porcję:
Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry
391 15g 44g 8g

Składniki:
    •     2 duże ząbki czosnku 
    •     1 łyżka oliwy z oliwek
    •     400g ciecierzycy z puszki
    •     400g posiekanych pomidorów w puszce
    •     400 ml wywaru z warzyw
    •     sól i pieprz
    •     200 g drobnego makaron  

    Sposób przygotowania:

    Czosnek pokroić na drobne plasterki, wrzucić do garnka i zalać 1 łyżka oliwy z oliwek. Poczekać aż zrobi się miękki i zacznie przybierać lekko zloty kolor. Wrzucić do garnka odcedzona soczewice i podgrzewać wszystko na wolnym ogniu. Dorzucić do tego sol i pieprz według uznania. Dodać pomidory z puszki i 400 ml bulionu z warzyw. Wszytko, dusic na wolnym ogniu przez 15 minut. Serwować z makaronem.

    Komentarze

    Prześlij komentarz

    Popularne posty z tego bloga

    Mufinki z jajek i papryki

    Mufinki z jajek i papryki Tym razem bardzo prosty i szybki przepis na muffinki. Do zrobienia muffinek wystarczą tylko trzy składni. A wiec jeśli tylko posiadasz jaka, ser twarogowy oraz paprykę najlepiej marynowana możesz odrazu przystąpic do akcji gotowanie :)                   Czas przygotowania 10 minut. Czas pieczenia 16 minut. Ilość porcji 12. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 85 5.1g 2.6g 2.3g Składniki: Twaróg 360g 6 jajek 250g marynowanej papryki szpinak opcjonalnie Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do temperatury 200C.  Jajka i twar ó g wymieszaj delikatnie za pomocą łyzki aż się połączą. Odcedź paprykę i osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Nastepnie pokrój w cienkie paski. Tak przygotowana paprykę dodaj do masy z jajek i twarogu.  Wymieszaj skladniki.   Przygotowaną masę przelej do for...
    Prześlij komentarz
    Czytaj więcej

    Pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych

    Pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych Tym razem bardzo prosty i szybki przepis na pulpeciki z cieciorki i płatków owsianych. Przepis wykonasz w mniej niż 30 minut. Zatem do dzieła będzie smacznie i zdrowo.                  Czas przygotowania 15 minut. Czas gotowania 30 minut. Ilość porcji 4. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 455 23g 51g 17g Składniki: 2 cebule 6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżeczki kminku 800 g cieciorki z puszki lub słoika 100 g płatków owsianych pęczek kolendry przecier pomidorowy Sposób przygotowania: Posiekać cebule na maleńkie kawałki. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju i wrzucić posiekana cebule, smażyć ja około 3 minut. Po trzech minutach dodać kminek i smażyć kolejną minutę. Do miski wkładamy cieciorkę i pęczek kolendry oraz wcześniej podsmażoną cebulę. Mieszamy to za pomocą miksera do momentu aż wszystkie skł...
    Prześlij komentarz
    Czytaj więcej

    Zupa warzywna z cukinią

    Zupa warzywna z cukinią. Szybka zupa na zabiegane popołudnie. Czas przygotowania 30 minut. Czas gotowania 30 minut Ilość porcji 4. Wartość odżywcza na jedną porcję: Kcal Tłuszcz Węglowodany Cukry 320 10g 41g 6g Składniki:    2 łyżki oleju  1 cebula, drobno posiekana    2 ząbki czosnku, zmiażdżone    400g posiekanych pomidorów w puszce    2 łyżki przecieru pomidorowego    1 łyżeczka suszonego oregano    700 ml wywaru z warzyw  2 marchewki  1 pietruszka  200 g zielonej fasoli    1 cukinia 2 kostki warzywne Sposób przygotowania: Olej wlać do garnka. Dorzucić do niego pokrojona w drobna kosteczkę cebule i poczekać aż lekko się zeszkli. Następnie do cebuli dorzucamy zmiażdżony czosnek Po około 2 minutach dorzucamy posiekane pomidory z puszki oraz łyżeczkę suszonego oregano. Lekko wszystko dusimy a następnie dolewamy 700 ml wody....
    Prześlij komentarz
    Czytaj więcej